Perna Inteira de Frango HALAL – Com Osso e Pele

A France AJ Alimentaire fornece pernas inteiras de frango HALAL com osso e pele, um corte de frango congelado de alta qualidade destinado a compradores B2B, atacadistas, distribuidores e importadores internacionais que procuram fornecimento confiável de frango halal.

Cada perna inteira inclui coxa e sobrecoxa, mantendo o osso e a pele para preservar a suculência natural, maciez e sabor rico durante o preparo. Este corte é amplamente utilizado em cozinhas internacionais pela sua versatilidade e consistência no cozimento.

Cada peça é abatida manualmente de acordo com a lei islâmica e processada em instalações certificadas HALAL, ISO 22000 e HACCP, garantindo elevados padrões de higiene e total conformidade com os requisitos internacionais de exportação halal. O produto é cuidadosamente proveniente de produtores confiáveis no Brasil, Países Baixos, Rússia e Tailândia.

Após o processamento, as pernas de frango são congeladas rapidamente a –40°C, preservando frescura, textura e qualidade nutricional. Armazenado a –18°C ou menos, o produto possui vida útil de 12 meses, tornando-o ideal para distribuição internacional.

Graças ao seu sabor rico, textura macia e alto teor de proteína, este produto é amplamente utilizado por restaurantes, hotéis, serviços de alimentação, distribuidores, atacadistas e fabricantes de alimentos.

Especificações:

• Produto: Perna inteira de frango HALAL com osso e pele
• Origem: Brasil, Países Baixos, Rússia, Tailândia
• Corte: Perna inteira (coxa + sobrecoxa) com osso e pele
• Processamento: Abate manual conforme a lei islâmica, processamento higiênico
• Congelamento: Congelamento rápido a –40°C
• Armazenamento: –18°C ou inferior
• Vida útil: 12 meses
• Embalagem: Caixas de exportação 10 kg ou 15 kg (personalizável)
• Utilização: Grelhar, assar, estufar, ensopados, processamento alimentar
• Certificações: HALAL, ISO 22000, HACCP
• Ingredientes: 100% perna de frango com osso e pele
• Público-alvo: B2B, atacado, importação e exportação