Pimenta Marinado Kampot

A Pimenta Verde Marinada de Kampot é colhida ainda jovem e fresca na região de Kampot, no Camboja, sendo depois preservada em salmoura natural para manter seu sabor intenso e cítrico. Diferente da pimenta seca, estes grãos macios e suculentos estouram na boca com uma mistura única de calor e frescor.

Perfeita para carnes grelhadas, frutos do mar, tábuas de queijos ou para comer direto do frasco. Um favorito entre chefs e amantes da gastronomia.

Especificações:

Origem: Kampot (Camboja), Vietnã

Tipo: Piper nigrum (pimenta verde fresca)

Processamento: Colhida à mão, marinada em salmoura natural

Sabor: Fresco, levemente picante, cítrico, ligeiramente salgado

Forma: Grãos inteiros e macios em salmoura

Validade: 12 a 18 meses (refrigerar após aberto)

Embalagem: Frascos de vidro ou sachês a vácuo (100g, 200g, 500g)

Certificações: IGP (Kampot), Orgânico (sob solicitação), Não-OGM