A France AJ Alimentaire oferece Arroz Basmati Pusa Raw, uma variedade premium de basmati não parboilizado conhecida pelos seus grãos extra longos, aroma natural rico e excelente desempenho no cozimento. Proveniente da Índia e do Paquistão, este arroz naturalmente envelhecido mantém suas características autênticas, oferecendo excelente alongamento, sabor refinado e qualidade consistente em cada lote. Após o cozimento, apresenta grãos leves, macios, não pegajosos e bem separados, ideal para biryani, pulao, culinária gourmet e aplicações de food service de alto nível. Confiado por importadores, distribuidores e chefs em todo o mundo. Perfeito para B2B, atacado, importação e exportação.
Especificações:
. Tipo: Arroz Basmati Raw (não parboilizado)
. Tipo de grão: Extra longo, fino, naturalmente envelhecido
. Comprimento do grão (cru): 8,3 – 8,5 mm
. Aroma: Aroma tradicional de basmati
. Textura (após cozimento): Longo, macio, grãos separados
. Cor: Branco natural
. Grãos quebrados: Máx 1%
. Umidade: Máx 12%
. Origem: Índia, Paquistão
. Embalagem: Sacos PP/BOPP de 5kg, 10kg, 25kg, 50kg (personalizável)