A France AJ Alimentaire oferece Arroz Basmati Pusa Steam, uma variedade de basmati cozido a vapor de alta qualidade conhecida pelos seus grãos extra longos, aroma natural e excelente desempenho no cozimento. Proveniente da Índia e do Paquistão, este arroz passa por um processo suave de vaporização que preserva nutrientes, fortalece a estrutura dos grãos e garante cozimento uniforme com excelente alongamento. Após o cozimento, apresenta uma textura macia, solta e não pegajosa com grãos bem separados, ideal para biryani, pulao, caril e aplicações profissionais em food service. Confiado por importadores, distribuidores e chefs em todo o mundo. Perfeito para B2B, atacado, importação e exportação.
Especificações:
. Tipo: Arroz Basmati cozido a vapor
. Tipo de grão: Extra longo, fino, envelhecido
. Comprimento do grão (cru): 8,3 – 8,5 mm
. Aroma: Aroma clássico de basmati
. Textura (após cozimento): Macio, solto, grãos separados
. Cor: Branco natural com leve brilho
. Grãos quebrados: Máx 1%
. Umidade: Máx 12%
. Origem: Índia, Paquistão
. Embalagem: Sacos PP/BOPP de 5kg, 10kg, 25kg, 50kg (personalizável)