Óleo de Palma Refinado

A France AJ Alimentaire oferece óleo de palma refinado premium, extraído de frutos de palma de alta qualidade e refinado de acordo com rigorosos padrões internacionais de segurança alimentar. Conhecido por sua excelente estabilidade oxidativa, longa vida útil e alto ponto de fumaça, o óleo de palma é amplamente utilizado na fritura profunda, panificação, produção de alimentos processados e aplicações industriais. É naturalmente semissólido em temperatura ambiente, ideal para margarina, gorduras alimentares e produtos prontos para consumo.

Livre de colesterol e certificado HALAL, nosso óleo de palma refinado atende às demandas da indústria de alimentos, food service e comércio varejista. Disponível em embalagens a granel e para varejo.

Principais Características:

Sabor neutro e cor dourada clara

Alta estabilidade oxidativa e longa validade

Textura semissólida em temperatura ambiente

Sem colesterol e livre de gorduras trans

Alto ponto de fumaça (~230°C)

Certificações: HALAL, ISO 22000, HACCP

Uso: Fritura, panificação, processamento de alimentos, margarina, uso industrial

Embalagem: Galões, tambores, flexitanks, garrafas PET ou personalizado

Origem: Tailândia, Malásia, Brasil, Ucrânia