Arroz Pegajoso

A France AJ Alimentaire oferece Arroz Pegajoso, também conhecido como arroz glutinoso, feito de variedades de grão curto cuidadosamente selecionadas, conhecidas pela alta aderência, textura macia e sabor neutro. Proveniente do Camboja, Tailândia e Vietnã, este arroz torna-se extremamente pegajoso após a cozedura, sendo ideal para pratos tradicionais do Sudeste Asiático e de outras regiões. Perfeito para receitas doces e salgadas como arroz de manga, bolinhos de arroz, bolos de arroz cozidos no vapor e como acompanhamento para carnes grelhadas. Processado segundo padrões de qualidade rigorosos, garante tamanho uniforme dos grãos, alta pureza e desempenho consistente no cozimento. Perfeito para B2B, atacado, importação e exportação.

Especificações:

Produto: Arroz Pegajoso (Arroz glutinoso)

Origem: Camboja, Tailândia, Vietnã

Comprimento do grão: Curto e arredondado

Textura após cozedura: Muito pegajosa, macia, ligeiramente mastigável

Pureza: ≥99,9% (livre de impurezas)

Quebra: ≤1%

Umidade: ≤14%

Cor: Branco opaco

Aroma: Neutro

Validade: 24 meses

Armazenamento: Local fresco e seco, ≤25°C