Arroz Pegajoso

A France AJ Alimentaire fornece arroz glutinoso de alta qualidade, também conhecido como arroz pegajoso, feito a partir de variedades de grão curto cuidadosamente selecionadas, conhecidas por sua textura pegajosa distinta, suavidade e sabor neutro. Este arroz torna-se extremamente pegajoso após o cozimento, sendo ideal para uma ampla variedade de pratos tradicionais do Sudeste Asiático e outras regiões.

Perfeito para aplicações doces e salgadas, o arroz glutinoso é amplamente utilizado em receitas como arroz com manga, bolinhos de arroz, bolos de arroz cozidos no vapor e como acompanhamento de carnes grelhadas.

Processado sob rigorosos padrões de qualidade para garantir tamanho uniforme dos grãos e alta pureza, nosso arroz glutinoso é adequado para varejo, serviços de alimentação e processamento industrial.

Especificações:
Tipo: Arroz glutinoso (arroz pegajoso)
Comprimento do grão: Curto e redondo
Textura após cozido: Muito pegajoso, macio, ligeiramente mastigável
Pureza: ≥99,9% (livre de impurezas)
Grãos quebrados: ≤1%
Umidade: ≤14%
Cor: Branco opaco
Aroma: Neutro
Validade: 24 meses
Condições de armazenamento: Armazenar em local fresco e seco a ≤25°C
Origem: Tailândia, Camboja