Arroz Basmati Tradicional Cru

A France AJ Alimentaire oferece Arroz Basmati Tradicional Cru, um arroz de grão longo naturalmente envelhecido, valorizado pelo aroma rico, sabor refinado e alongamento excepcional. Cultivado no sopé do Himalaia e envelhecido por até 24 meses, proporciona textura macia, fofa e não pegajosa após o cozimento. Com origem: Índia, Paquistão, é ideal para biryani, pilaf, refeições festivas e gastronomia fina. Perfeito para B2B, atacado, importação e exportação.

Especificações:

Tipo: Arroz Basmati Tradicional Cru (não parboilizado)

Tipo de grão: Extra-longo, fino, naturalmente envelhecido (12–24 meses)

Comprimento do grão (cru): 7,8 – 8,5 mm

Comprimento do grão (cozido): 14 – 16 mm

Aroma: Forte e autêntico aroma de basmati

Textura (após cozimento): Macia, fofa, grãos soltos

Cor: Branco a branco-creme (polimento natural)

Grãos quebrados: Máx. 1%

Umidade: Máx. 12%

Matéria estranha: Nenhuma

Origem: Índia, Paquistão

Embalagem: Sacos PP/BOPP de 5kg, 10kg, 25kg, 50kg (personalizável)