
A France AJ Alimentaire fornece Ossobuco de Peru, proveniente de perus criados de forma saudável no Marrocos. Este corte, que inclui uma seção transversal da perna com osso e tutano, proporciona sabor intenso e maciez excepcional quando cozido lentamente. Certificado HALAL e processado sob rigorosos padrões de higiene, é perfeito para pratos ensopados, cozidos e receitas tradicionais.
Perfeito para B2B, atacado, importação e exportação, disponível em bandejas para varejo ou caixas a granel.
Especificações: