Óleo de Cozinha Vegetal

A France AJ Alimentaire oferece óleo de cozinha vegetal premium, cuidadosamente refinado a partir de uma mistura de óleos vegetais de alta qualidade, como óleo de soja, girassol e oleína de palma. Projetado para máxima versatilidade, é amplamente utilizado para fritar, assar, saltear e em molhos para salada, tanto em cozinhas domésticas quanto na indústria alimentícia. Com sabor neutro, alto ponto de fumaça e zero colesterol, esse óleo promove uma culinária saudável. Certificado HALAL e em conformidade com padrões internacionais de segurança alimentar, está disponível em diversos formatos de embalagem para o mercado global.

Especificações:

Produto: Óleo de Cozinha Vegetal Refinado

Ingredientes: Mistura de óleos vegetais refinados (ex.: oleína de palma, óleo de soja, óleo de girassol)

Cor: Amarelo dourado claro, claro e transparente

Odor & Sabor: Neutro, suave

Ácido graxo livre (FFA): ≤ 0,1%

Umidade & impurezas: ≤ 0,1%

Ponto de fumaça: ≥ 220°C

Colesterol: 0%

Índice de iodo: 56–68 (varia conforme a mistura)

Validade: 12–18 meses

Uso: Fritura, cozimento, panificação, serviços alimentares, molhos

Embalagem: 1, 2, 3, 5, 10, 20, 200, tanque flexível, navio-tanque

Certificações: HALAL, ISO 22000, HACCP

Origem: Tailândia, Malásia, Brasil, Ucrânia